ひじき

体に良い食べ物やその効果

ひじきの栄養が体を超元気にする7つの理由

最近は食の欧米化がすすみ、高タンパク・高脂肪の食事が増え、ビタミンやミネラル、食物繊維が不足しがちになっています。このような栄養バランスの乱れは、様々な体の不調に繋がってしまいます。 そこで注目されているのが海藻類、特にひじきです。ひじきの旬は3〜4月ですが、一般的には乾燥させたものが流通していますので手軽に手に入りま...
体に良い食べ物やその効果

ひじきの栄養が美容に良い5つの理由

昔から栄養豊富で身体に良いとよく言われるひじき。ひじきは食物繊維が豊富だという研究の結果、すばらしい栄養食品として注目されました。なぜ、体に良いのかというと、海藻類の一種であるひじきには食物繊維やミネラルなど様々な栄養素が含まれてるからです。 ひじきはその素晴らしい栄養を活かし、療養食や健康食としても取り入れられていま...