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あさりの栄養を摂って貧血を防ごう！成分の効果と保存方法

貧血には鉄欠乏性貧血と悪性貧血の2種類があり、これらはともに貧血ですが症状や原因が異なります。あさりに含まれている栄養にはこのどちらの貧血も予防できる成分が豊富に含まれているので、あさりは貧血の予防に最適な食材と言えるでしょう。またあさりの栄養は体内への吸収率が非常に高いので、その他の貧血に効く食材と比べても優位性が...

健康食材と料理のレシピ

あさりの栄養素は免疫力ＵＰに効果あり！４つの簡単レシピ

あさりと聞いて皆さんは何を思い浮かべるでしょうか。あさりには栄養がありそうとか、貝類は肝臓に良さそうなどの良いイメージとともに、体に良さそうなことはわかるけれどお料理するのが面倒くさそうというネガティブなイメージも浮かんだかもしれません。あさりなどの貝類は好物な方は別ですが、なかなかメインのお料理になりにくいため、あま...

体に良い食べ物やその効果健康食材と料理のレシピ